Ковш изготовлен из высококачественной нержавеющей стали марки 18/10: • обладает высокими антикоррозийными свойствами; • прочен и устойчив к деформации; • устойчив к воздействию кислот и щелочей; • не изменяет вкусовые качества, запах и цвет пищи, т.к. не вступает в реакцию с компонентами пищи. оптимальная толщина стенок, многослойное капсулированное дно и плотно прилегающая крышка: • обеспечивает возможность приготовления пищи с минимальным количеством масла и воды; • максимально сохраняет натуральный вкус продуктов; • создает эффект «русской печки», сохраняя витамины, питательные и минеральные вещества. капсулированное дно с алюминиевой вставкой: • обеспечивает быстрое нагревание и равномерное распределение тепла; • обладает термоаккумулирующими свойствами и сокращает время приготовления на 30%. удобные отметки литража. подходит для всех типов плит. пригоден для мытья в посудомоечной машине.